2010年6月18日金曜日

時鮭!

今日は、

時鮭! 時知らず ともいいます。
鮭の旬である秋以外に
春から夏にかけて採れるので "時知らず "といわれます!

身肉に脂があり 大変!美味しいです(^o^)

いかがですか (^-^)v

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